ใบเจียรเป็นเครื่องมือตัดที่ใช้สำหรับการเจียร ขัดเงา ตัดแต่ง ขัดแต่งครีบ และลอกกาวออก การใช้งานหลักๆ มีดังนี้:
1. การแปรรูปโลหะ: ใช้สำหรับการดำเนินการต่างๆ เช่น การกำจัดเศษโลหะ การลบคม การตัดแต่ง และการขัดเงาชิ้นส่วนโลหะ
2. การแปรรูปไม้ : ใช้ปรับปรุงความเรียบ เนียน และความมันของผิวไม้
3. การแปรรูปหิน: ใช้สำหรับการปรับระดับหิน การขัด การซ่อมแซม และการเจียรหิน
4. การแปรรูปกระจก: ใช้ในการลบคมพื้นผิวกระจก ปรับปรุงความเรียบเนียน และซ่อมแซมขอบและมุมกระจก
5. การแปรรูปเซรามิก : ใช้ในการขัดและซ่อมแซมพื้นผิวเซรามิก
โดยสรุปแล้ว แผ่นเจียรถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในวัสดุต่างๆ เพื่อความเรียบของพื้นผิว ความมันเงา การลบคม และการตัดแต่ง และเป็นเครื่องมือตัดที่ขาดไม่ได้ในอุตสาหกรรมต่างๆ